Petits fours Duchesse
Petits fours duchesse
Ingrédients :
125g de farine
1 oeuf
60g de sucre en poudre
75g de beurre
cerises rouges confites
Faire fondre le beurre, y mélanger le sucre, l oeuf entier puis la farine
Travailler jusqu à ce que la pâte soit bien lisse
Faire des tous petits tas sur plaque beurrée
Mettre sur chacun 1/2 cerise confite (j ai mis des vermicelles multicolores car j avais pas de cerises confites)
Bien espacer chaque boulette
Cuire à four modéré15 minutes environ
Une autre variante petits fours duchesse nature et chocolat avec des smarties pour décorer :