Gratin dauphinois

Publié le par mespetitsplatssucressales.over-blog.fr

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Ingrédients :

 

Pommes de terre

crème liquide

comté

sel, poivre, muscade

 

Eplucher les pommes de terre et couper les en rondelles fines (j utilise le robot)

Faites les cuire (moi j utilise le cuit-vapeur)

 

Ensuite mettre une couche de pommes de terre dans un plat puis le comté râpé, crème liquide, sel, poivre, muscade remetter une couche de pomme de terre et refaite ainsi de suite jusqu à terminer par une couche de comté puis au four 10/15 minutes le temps que ça dore un peu vu que les pommes de terre sont déjà cuites.

 

 

 

 

Publié dans Plats

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